梨保鲜加工智慧化技术现场观摩会在石家庄召开

2026-10-22 15:45:14 来源：河北新闻网

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河北新闻网讯 10月18日，由河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所主办的“梨保鲜加工智慧化技术现场观摩会”在石家庄晋州召开。国家梨产业技术体系岗站专家及团队成员30余人参会，围绕梨果采后处理、贮藏保鲜和精深加工，共同探讨智慧化技术应用。

与会人员先后到河北雄瀚农产品股份有限公司、河北长城果品股份有限公司，实地参观全自动智慧化梨果保鲜库、冷冻库、梨无损检测自动分选线和鸭梨博物馆，集中考察河北省梨果采后处理、贮藏保鲜和加工等环节的先进设备与技术，深入了解鸭梨的价值功效与产业发展脉络。围绕不同品种鲜梨品质差异、分选标准和精深加工等，与会专家与企业技术人员深入交流研讨，为进一步提升梨果附加值、延伸产业链条提供了技术支撑和思路借鉴。

本次观摩会进一步促进了国家梨产业技术体系岗站专家与河北省梨贮藏、加工企业的协同对接，充分体现了科技创新与梨文化在产业发展中的引领和支撑作用。活动的举办，为推动晋州梨产业向优质化、绿色化、高效化发展注入了新动能，也为全省梨产业以智慧化技术赋能全链条升级、推动创新链与产业链深度融合提供了有益借鉴。