红曲米哪里买最安全？红曲米的功效与作用？红曲米是什么东西？

2022-07-14 09:00:48 来源：中国市场网

0浏览评论0条

红曲米是一种红颜色的米粒，这实际上是一种比较常用的中药材。事实上，红曲米并不是真正的米粒，只不过其形象长得比较像碎米粒，是一种养生价值非常高的药材。那么红曲米在哪里能买得到呢?下面小编就来给大家详细介绍在哪里可以购买红曲米吧!

红曲米是一种中药材，大家可以选择到当地的中药材药铺进行购买，此外，一般的食品添加剂商店以及干货批发铺也会有红曲米销售。我国中医认为，红曲入药之后可以达到降血脂以及降血压的效果，而现代医学研究发现，红曲米中含有非常丰富的红曲霉素K，这种物质能有效阻止胆固醇的生成，对疾病的治疗很有帮助，而且红曲米对蛋白质也有很强的着色力，所以在生活中也常用作食品染色色素。

红曲米是一种中药材，所以价格会比普通的大米更贵，而且红曲米的药用价值也非常高，并且红曲米中含有非常丰富的营养成分，大家可以将红曲米作为食物烹饪食用，也可以将其用作药物治疗。不过近年来红曲米的产量相比较少，所以在各大食品添加剂商店以及干货批发部已经少有销售，大家可以选择到正规的中药铺进行购买，这样才能确保买到正品红曲米。