1、水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系[详细]

1、蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。2、如果是使用电饭锅的[详细]

1、鱼丸要煮5-15分钟才能熟。2、如果是冷冻的鱼丸，那么直接下锅煮比较费时，要预留给它解冻的煮制时间，一般水开后要继续煮15分钟才能熟，因[详细]

1、常温保存的粽子，开水下锅，用中大火煮10分钟即可食用。若是粽子个头较大，可以加盖关火在锅中闷5～8分钟。时间注意不要太长，在水中浸泡时[详细]

1、巧用塑料簿膜:每次使用冰箱的时候，在食物冷冻之前，将冷冻室壁面敷上一层塑料薄膜，然后在放入食物进行冷冻，这样做在下次为冰箱除霜时能[详细]

1、如果是生的青菜，冬天过夜后若没有腐烂、变质，通常还可以吃，一般不会产生有害物质，也不会危害机体健康。若是熟的青菜，则冬天过夜后一般[详细]

1、一般情况下，油桃是偏热性的水果。2、油桃味甘，性温，有补血益气，养阴生津的作用，同时油桃中含有丰富的纤维素以及果胶，适当吃油桃，有[详细]

1、保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐地码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀[详细]

1、先找出一张偏厚或者塑料类型的保鲜膜放在苹果下边，苹果一定要在这一张纸正中间。这个纸相对于外边那个一定要小一点。2、利用插空法放第二[详细]

1、香味浓厚，无异味，不发酸，酒糟完好，无霉变液化现象为好蛋。2、劣质的糟蛋如矾蛋，在开坛后见表层糟蛋膨胀变形，浸渍用的酒糟变成糊状与[详细]

1、看眼睛：新鲜禽肉的眼球饱满，角膜有光泽；变质禽肉眼球干缩、凹陷，角膜混浊污秽。2、看口腔：新鲜禽肉口腔粘膜有光泽，淡玫瑰红色，洁净[详细]

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