血糖高会引起很多疾病的发生，比如糖尿病。一旦出现了糖尿病。，那么要积极的配合治疗，因为糖尿病本身并不可怕，主要是并发症很厉害。因此，一旦出现血糖高的症状，一定要减少吃甜食和甜的水果以及碳水化合物含量比较高，最好做到不饮酒。

降血糖的蔬菜

1、莴笋。血糖高的人群可以适量的吃点莴笋，因为莴笋当中的脂肪和糖分含量都非常低，而且有助于激活胰岛素。另外，也可以适量的吃一点竹笋，竹笋中的纤维含量很高，对于肠道中的食物有着促进消化的作用。另外还可以充分的吸收葡萄糖，对于餐后控制血糖很有帮助。

2、黄瓜。黄瓜不仅是美容养颜的食材之一，它还含有丰富的维生素C，对于血糖高的人群来说，可以起到改善血糖代谢，降血糖的作用。另外，黄瓜所含有的葡萄糖、木糖、米糖等都不参与通常的糖份，对糖尿病有比较好的治疗作用。

3、洋葱。虽说洋葱的味道有很多人是接受不了的，但是洋葱对于人体的贡献却是非常大的。因为洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有助于扩张血管、降血压、降血脂的功效，还可以有效的预防糖尿病的并发症。

4、菠菜。菠菜它具有清热燥肺、下气调中、调血的功效。菠菜中含有比较丰富的草酸，菠菜和其他含钙丰富的食物一起烹煮很容易形成草酸钙，不利于人体的吸收，因此对肠胃不会有任何不利的影响，对于糖尿病的治疗有很好的辅助效果。

5、山药。山药含有多巴胺，盐酸山药、多种氨基酸苯等物质，对于治疗以及预防高血糖有独特的功效。因为山药它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此，在生活中可以多吃一些山药，起到降低血糖的功效。

想让自己的血糖控制在一个正常的范围，那么我们在生活当中可以多吃一些高纤维的食物来促进机体的糖代谢，比如玉米，小麦，白菜，豆制类食品。其次，多吃一些含钙的食物，因为钙的缺少会让糖尿病患者的病情更加严重。